Одвикавање од бебе и броколи: хранљиве материје, предности и лаки рецепти за храну за бебе
Када је у питању почетак узимања чврсте хране за своју бебу, можда сте чули за термин „одвикавање од бебе“. Одбијање које води беба је једноставно пуштање бебе да се храни саму уместо да је храни кашиком. Овај метод одвикавања је последњих година све популарнији. Постоје многе предности одвикавања од бебе, укључујући: 1. Помаже вашој беби да развије сопствену способност да регулише колико једе. 2. Може бити мање неуредно од традиционалног храњења кашиком. 3. Омогућава вашој беби да истражује нове текстуре и укусе. 4. Може помоћи вашој беби да развије своје фине моторичке вештине. Ако сте заинтересовани да пробате одвикавање од бебе, броколи је одлична храна за почетак. Броколи је препун хранљивих материја попут витамина А, Ц и К, као и влакана. Такође је лако за вашу бебу да једе, јер може једноставно жвакати или жвакати мале комадиће броколија. За почетак, једноставно скувајте броколи и исеците га на мале комаде. Затим пустите бебу да се храни. Ако изгледа да се муче, можете им помоћи тако што ћете им нежно ставити броколи у уста. Ако тражите једноставне рецепте за храну за бебе који укључују броколи, постоји много опција доступних на мрежи. Само брзо претражите и наћи ћете тоне укусних и хранљивих рецепата које можете испробати.
Ажурирано 4. јануара 2023 6 минута читања
Преглед
Што више једете зелено, више постајете мршави. – Др Јоел Фурман
Броколи је суперхрана која садржи бројне витамине и минерале који су потребни бебама које расту. Свакиброколи цветаје богатавитамини А, Ц, К, Б6 ифолна киселина. Такође садржи гвожђе и цинк, неопходне за оптималан раст и развој ваше бебе. (1)
Броколи је један однајбоље првочврста храна увести уодвикавање од бебе. То је супер хранљива храна, разноврсна и нуди забавну текстуру коју бебе могу да истражују. Послуживање броколија је такође добар начин да беби додате више зеленилапрве намирнице.
слична храна је еквивалентна енфамилу
У овом чланку ћемо говорити о начинима припреме икувати броколизаодвикавање од бебеи делите укуснорецепти за броколи, такође! Такође ћемо разговарати о свим природним добротама и здравственим предностима броколија да бисмо вам осигуралибеба добијасве његове предности на почетку.
Шта сБЛВ?
БЛВ(одвикавање од бебе)је приступ самохране где се ваше дете храни избором здраве хране коју сте припремили, према др Гилл Раплеи, општепризнатом пионируБЛВ. (2)
Када бебе могу да једу броколи?
ААП (Америчка академија за педијатрију) наводи да дете може да почне да једечврста хранаса шест месеци или када почну да показују знакеспремност за чврсте материје . (3)
Штавише, ваша беба је првачврста хранаможе укључитимале комаде хранепопут меса или других протеина, житарица, сирева, јогурта и још много тога. (4)
Могу ли да дам броколи својој 5Монтх ОлдБеба?
Већина беба је спремна за чврсту храну до четири до шест месеци старости. (5)
Само будите сигурни да сте добили све јасно од педијатра ваше бебе пре сервирањачврста хранавашој беби, посебно пре него што напуни шест месеци.
Могу ли да нахраним своју 6Монтх ОлдБаби Броццоли?
Чим је ваша бебаспреман зачврста храна , што се често дешава када беба има око шест месеци, можете да покушате да им послужите броколи (куван до меке конзистенције) заједно са другим хранљивимхрана за бебе.
Да ли је броколи добар за 8Монтх ОлдБеба?
Да. Постоји много начина за припрему броколијапрема узрасту вашег детета , а ово зеленовеггиечини савршенхрана за прстеопција за вашМалишакада почнете да уводите чврсте материје.
Главни разлози за послуживање броколијаБЛВ
9 здравствених предности броколија
1. То је антиоксиданс.
Цветови броколијаимају високу концентрацију антиоксиданата и антиинфламаторних ефеката. (6)
2. Спречава рак.
Редовна конзумација поврћа крсташа као што је броколи смањује ризик од рака због високог нивоа глукозинолата (природног биљног једињења које блокира циклус ћелија рака) и флавоноида (фитонутријената који штите ћелије). (6)
3. То је природни антибиотик.
Клице броколија садрже сулфорафан, снажан антибиотик против бактерије Хелицобацтер пилори (Х. пилори). (7)
4. Може очистити црева.
Броколи је богат укупним дијеталним влакнима, што помаже у одржавању здравих црева. (1) (8)
5. Одличан је извор влакана.
Влакна такође могу помоћи у снижавању нивоа холестерола и контроли нивоа шећера у крви. (8)
6. Одржава кожу здравом
Броколи је пун витамина и минерала за здраву кожу, укључујући цинк,витамин А, иВитамин Ц. Броколи такође садржи лутеин који помаже у заштити коже од оштећења од сунца. (9) (10)
7. Може одржати здраво срце.
Студија из 2020. објављена уБритански часопис за исхрану показало је да редовно узимање поврћа крсташа као што је броколи може помоћи у унапређењу здравља срца. (11)
8. Богат је калцијумом за јаке кости.(1)
9. Може помоћи у заштити очију ваше бебе.
Лутеин и зеаксантин штите очи од штетних УВ зрака и могу помоћи у заштити од катаракте и АМД (макуларне дегенерације повезане са узрастом). (12)
Безбедност хране са броколијем
Да ли је броколи опасност од гушења?
Броколи није једна од најчешћих опасности од гушења, посебно када се правилно кува. Упркос томе, и даље је најбоље припремити броколи у складу са узрастом ваше бебе и пратитисавети за превенцију гушења .
Да ли је броколи Аналерген?
Алергија на броколи обично значи осетљивост на салицилате, природну хемикалију која се налази у различитим намирницама, укључујући: (13)
- јабуке
- Авокадо
- Јагоде
- Нутс
- кафу
Уобичајени симптоми алергије на броколи могу укључивати: (14)
Сам'с Цлуб формула опозив
- Трнци у устима
- Отицање усана
- Копривњача
- Анафилакса, тешка алергијска реакција. Симптоми обично укључују губитак свести, пад крвног притиска, осип на кожи, кратак дах, вртоглавицу, убрзан, слаб пулс, мучнину и повраћање.
Ризик за безбедност хране са броколијем
До 2019. било је вишеструко повлачења броколија и производа који садрже броколи због потенцијалне контаминације Листериа моноцитогенес. Ова бактерија изазива једну од најозбиљнијих врста тровања храном под називом листериоза. (15)
Симптоми листериозе могу укључивати благе симптоме сличне грипу као што су грозница, мрзлица, дијареја или узнемирени стомак и болови у мишићима.
Ови симптоми се могу појавити до 2 месеца након конзумирања хране са Листеријом. (16)
Друга безбедносна питања
Броколи и други свежи производи могу бити контаминирани нетретираним стајњаком и другим нечистим условима, укључујући прљаву воду, присуство животиња, заражених радника или чак током транспорта.
Обавезно оперите броколи чистом, текућом водом или га потопите у воду са јабуковим сирћетом пре конзумирања или кувања. Конзумирајте броколи у року од 3-5 дана. (17)
Може ли броколи узнемирити бебин стомак?
Броколи је поврће које садржи ФОДМАП, што може изазвати гасове и надимање. (18)
ФОДМАП је скраћеница за ферментабилне олигосахариде, дисахариде, моносахариде и полиоле. То су угљени хидрати кратког ланца које танко црево не може ефикасно да свари, а затим их ферментишу цревне бактерије у дебелом цреву.
Да ли је броколи лош за бебе које доје?
Дојене бебе могу бити алергичне или осетљиве на храну и пиће које њихове мајке конзумирају, укључујући храну која изазива гасове и надимање као што су броколи, пасуљ и карфиол. (19)
Послуживање броколија уБЛВПрема старости Ваше бебе
Како сечете броколи за 6-Монтх-Олд?
Исеците велики комад броколија, укључујући стабљику и главу. Кувајте на пари док не омекша, а затим га послужите беби са главом надоле и петељком нагоре да бисте је охрабрилиМалишада се ухвати за стабљику и поједе главу.
Како сечете броколи за децу од 7-9 месеци?
У овом тренутку, ваша беба можда почиње да се развијахватаљка клештаили способност да држе нешто користећи палац и кажипрст. Сада можете да исечете аброколи цветау мање величине.
Како сечете броколи за децу од 10-12 месеци?
Док ваша беба савладава своје вештине исхране, можете покушати да уклоните стабљику и исечете јеброколи цветана комаде величине залогаја.
Како инспирисати своје дете да једе више броколија
- Учинивши то забавним – Користицветови броколијада украсите тањир вашег детета.
- Мешајући га са другим поврће .
- Тако што ћете заједно јести броколи.
- Стрпљењем – Потребно је најмање 15 покушаја да се развије укус за нову храну. Настави тако, мама!
- Покушавајући различите начине припреме броколија – Можете га пропржити или исецкати и посутитестенина са некиммаслиново уљеипармезансира.Печени броколиса неким зачинима је такође добра идеја.
Како даКувајте броколиЗаБаби Лед Веанинг?
Стеаминг
- 8 минута – Још увек чврста, али је глава мекша и погоднија заодвикавање од бебе
- 10 минута -Стабљика броколијаје мекши и лакши за гризење за бебу, али и даље довољно чврст да га држи. Глава броколија је такође мекана и лака за жвакање.
Печење
њутон водоотпорни душек за креветић
- 20 минута – На 425°Ф или док не омекша када се избоде виљушком.
Врење
- 8-10 минута – великоцветови броколијасу мекане, али нису кашасте.
Саутеинг
најбоља понуда за памперс
- 2-3 минута – по страни на средњој ватри.
3 начина послуживања да бисте умањили горак укус
- Бланширање иликување броколијаинкључала вода.
- Печење и сотирање.
- Упарите га са храном богатом укусима попут маслина и белог лука.
Како одабрати и чувати броколи
- Када купујете броколи, потражите оне са чврстом главом са тамнозеленим крунама и чврсто затвореним пупољцима.
- Када складиштите броколи, прво га умотајте у суве папирне убрусе како бисте спречили влагу, а затим га ставите у незатворену пластичну кесу пре него што га одложите у фрижидер.
- Скратитивреме припремеивреме кувања, можете купити претходно исеченецветови броколија. Ако то учините, одрежите стабљике јер оне могу да постану смеђе док се пакују у продавници.
Напомена: Пошто претходно исечени производи имају повећан ризик од контаминације, добра је идеја да добро потопите броколи у воду, сирће, па чак и неколико капи лимуна или било ког органског етеричног уља цитруса на 15-20 минута да бисте убили потенцијалне патогене.
2 супер-брза и лака рецепта са броколијем
Ево два брза и лакабез глутенарецепти за броколиПокушати:
2 минута Броколи Пурее – Овај рецепт захтева само две шоље темељакувани броколиислатки кромпир, две шоље загрејане чорбе од костију, кашику гхее или кокосовог уља, кашику кокосовог јогурта и млевеног кима. Блендајте док не постане глатко и послужите топло.
Савет: Удвостручите састојке ако желите да ово припремитебез јајарецепт у великомсерије.
Чаше за броколи и јаја – Загрејте рерну на 350Ф. Умутите шест јаја и две унце мајчиног млека или формуле (изузмите ако ваша беба има алергије на млечне производе) док не постане пенаста. Поспите калуп за мафине кашичицом кокосовог уља, а затим сипајте мешавину јаја до половине сваког дела. Темељно исецкатикувани броколиглаву, парадајз и паприку, па поређати сецканеповрћеу калуп за мафине. Пеците 25 минута, а затим охладите пре сервирања.
Остало корисноБЛВАлати за време оброка
Подели Са Пријатељима:
